不同材質的法蘭閘閥在以下方面可能會有所不同：

耐腐蝕性：不同材質的法蘭閘閥在不同介質下的耐腐蝕性能會有所差異，需要根據具體介質選擇合適的材質進行制作。

強度和硬度：不同材質的法蘭閘閥在強度和硬度上會有所不同，需要根據工作壓力和溫度等因素選擇適宜的材質。

密封性能：不同材質的法蘭閘閥的密封性能可能會有差異，影響閥門的密封效果和持久性。

溫度范圍：不同材質的法蘭閘閥有不同的溫度范圍適用性，需要根據工作溫度選擇合適的材質。

成本和耐用性：不同材質的法蘭閘閥在成本和耐用性方面也會有所不同，需要綜合考慮材料的性能和使用壽命來選擇合適的材質。

綜上所述，不同材質的法蘭閘閥在耐腐蝕性、強度和硬度、密封性能、溫度范圍、成本和耐用性等方面可能會有不同，需根據具體要求選擇適合的材質。