風(fēng)冷冷庫(kù)與風(fēng)冷冷柜在制冷方面基本是一樣的，安裝的都有一個(gè)風(fēng)扇，這個(gè)風(fēng)扇的作用就是可以在有霜的情況下自動(dòng)除霜，可以讓食物均勻的受冷同時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰的情況，管冷冷庫(kù)是通過(guò)通冷氣的自然對(duì)流慢慢地冷卻食物，沒(méi)有風(fēng)扇輔助均勻受冷，有水分較高的狀況下會(huì)結(jié)霜，我們只有通過(guò)其他的方式進(jìn)行除霜。

無(wú)論是管冷的還是風(fēng)冷的冷庫(kù)都有自己的優(yōu)缺點(diǎn)，比如管冷冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是：建造的結(jié)構(gòu)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單、在使用的時(shí)候出現(xiàn)故障的次數(shù)較低，價(jià)格也不是很高，使用起來(lái)也比較省電，由于是密閉的空間進(jìn)行自然對(duì)流，所以冷庫(kù)內(nèi)的時(shí)期比較大，食物的水分不容易流失。

風(fēng)冷冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是：不會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜的情況，制冷的速度相對(duì)來(lái)說(shuō)比較快，食物受冷均勻，也不會(huì)出現(xiàn)食物之間凍在一起的狀況，由于有風(fēng)扇的輔助，冷庫(kù)里面也不會(huì)存在異味。
管冷的缺點(diǎn)：首先是容易結(jié)霜，需要人工除霜，真的是費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，主要是在結(jié)霜的時(shí)候容易影響蒸發(fā)器的制冷效果，其次是冷氣分布的不太均勻，同一個(gè)食物受冷的程度不一樣，制冷效果不是很好，最后由于冷庫(kù)中的濕氣比較大，食物長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)會(huì)冷凍到一起，這樣也會(huì)隨之影響我們對(duì)食物的口感。

風(fēng)冷冷庫(kù)的缺點(diǎn)：自身的建造結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，不僅在建造的時(shí)候成本相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高，而且后期出現(xiàn)故障的時(shí)候維修成本也高，為了達(dá)到制冷均勻里面的風(fēng)扇工作量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大，隨之帶來(lái)的就是耗電量增多，與之相比也不是很環(huán)保，其次是在風(fēng)扇的作用下，冷氣流動(dòng)較快造成冷庫(kù)中的水分也蒸發(fā)的比較快，導(dǎo)致食物在沒(méi)有做好保鮮下水分流失。

西昌鑫永鑫制冷建議您在建造冷庫(kù)的時(shí)候根據(jù)自己的需求進(jìn)行建造，不論什么樣的冷庫(kù)都有自己的優(yōu)缺點(diǎn)，沒(méi)有特別好的，也沒(méi)有特別差的，只要是適合自己的就是。