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瓜子微波干燥殺菌設備

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更新時間:2023-08-04 16:57:42瀏覽次數:518次

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產品簡介

詳細介紹由于瓜子微波干燥殺菌設備具有高頻特性,它以每秒數十億次的驚人速度進行周期變化,物料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能以后,他們在微波的作用下呈方向性排列的趨勢,改變了其原有的分子結構

詳細介紹

詳細介紹

由于瓜子微波干燥殺菌設備具有高頻特性,它以每秒數十億次的驚人速度進行周期變化,物料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能以后,他們在微波 的作用下呈方向性排列的趨勢,改變了其原有的分子結構。

食品微波干燥殺菌設備

當電場方向發生變化時,亦以同樣的速度做電場極性運動,就會引起分子的轉動,致使分子間頻繁碰撞而產生了大量的摩擦熱,以熱的形式在物料內表現出來,從而導致物料在短時間內溫度迅速升高、加熱或熟化。


微波干燥殺菌設備特點:


1.干燥時間短,產品的香味濃厚;


2.干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;


3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。


煙臺志德微波能技術有限公司,是集研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開發、微波干燥設備食品微波干燥殺菌設備微波面粉干燥殺菌設備微波真空設備微波殺菌設備微波脫水設備、微波熱風混合干燥設備的企業,公司主要技術人員在微波和熱風應用行業均有多年以上實踐經驗。

關鍵詞:微波干燥設備

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