番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的*風味。西餐中運用十分廣泛，中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味"味型的調制。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等。

三聯測控MSDR-SH型在線式自動番茄醬濃度分析儀安裝于生產管線或罐體容器上24小時連續監測、實時測量番茄醬固形物濃度分析，濃度檢測值可現場顯示，檢測數據可通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC與DCS，在線檢測濃度不受物料的顏色、濁度、粘度的影響；不受液體壓力變化、流量突變、湍流現象影響；不受物料中氣泡、固體雜質、結晶體的影響；并輸出信號至監視器/控制器，配合控制系統，從而實現對管線內番茄醬固形物含量進行實時檢測與控制，提高番茄醬生產過程的工藝重演性和質量的穩定性，改變長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產管理方式，杜絕人為控制的濃度失調，保證了工藝過程嚴格按照工藝方案執行。確保產品品質穩定，提升工作效率、提高企業管理水平和生產工藝控制能力。

MSDR-SH型在線式自動番茄醬濃度分析儀主要技術參數：

出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現場校準

測量范圍 濃度0.0-70.0%

分辨率 濃度 0.1%   溫度 0.1℃

測量溫度 0-100℃（溫補）

測量精度 ±0.1%    環境溫度 0-60.0℃

溫度±0.5℃        耐壓 1.0MPa

測量時間 默認 5 秒測量 1 次    防護等級 測量部分IP67

安裝方式 螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

輸出 模擬輸出：24V 4-20mA    數字輸出：RS485

可定制其他輸出方式。

輸入 DC +24V±10% 電流<100mA

選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測量精度