真空式微波干燥設備
真空式微波干燥設備主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農副產品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥、殺菌;用于化工產品的低溫濃縮、結晶水的脫除、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提取;適用于科研院校的實驗室。
真空式微波干燥設備在真空條件下,水的汽化溫度低,實現了低溫干燥,完好的保持了加工物料原有的色、香、味及營養成份,避免了物料中活性成分的氧化變質,制品復水性好;微波穿透至物料內部,回轉系統驅動物料作回轉運動,使物料受熱更均勻,干燥更迅速,其運行成本遠遠低于冷凍干燥和紅外干燥,節能降耗、衛生環保;充分利用微波的加熱均勻物料內外溫差小,既利用了真空干燥的特點,又解決了真空中熱能傳導困難的問題,大大提高了干燥的工作效率和產品質量。
真空式微波干燥設備要是在微波能的作用下,物料自身快速生熱,水份蒸發達到干燥的目的,這種干燥方式不需要通過介質傳導,微波能量直接作用在浸膏上,干燥過程不會出現表面硬化、排水困難的問題,同時在物品的干燥過程中,水分的蒸發溫度與大氣壓有直接的關系,大氣壓力越低,水的沸點越低,在一個大氣壓下水的沸點是100°C,當真空度小于 -0.9 兆帕斯卡時,水的蒸發溫度為 30~40℃。因此,物體處于真空狀態條件下,其中的水分可在較低溫度下蒸發,使物品在低溫下干燥。 設備干燥溫度低,能zui大限度保持藥效,因此它具有干燥質量高、干燥速度快、生產成本低、節約能源、收得率高、操作簡單等特點,*達到浸膏干燥的要求。
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