一、NMReady 60高分辨臺式核磁——產品簡介
一臺核磁共振波譜儀誕生于1953年,至今經歷了天然磁體、電磁體、超導磁體三個階段。
2009年,加拿大Nanalysis公司開始致力于運用人工合成稀土永磁材料研制新一代核磁共振波譜儀。2012年初,臺NMReady 60P臺式核磁共振波譜儀正式發行!NMReady-60 高效可靠,小巧便攜,使用方便,無需液氮制冷,維護成本很低。至今已在美國、加拿大、日本、韓國、新加坡,等120多所高等院校及科研單位中使用。
2014年6月,為推進中國科教事業的發展,Nanalysis公司決定將NMReady-60正式推入中國市場,并在中國華東區設有技術支持中心,我們的工程師具有全程安裝調試和人員培訓的能力,同時他們會為每一臺NMReady-60今后的平穩運行,保駕護航。
NMReady 60可用于有機化學實驗室對化合物結構的確定,以及反應中間體的跟蹤。既能為科研機構探索發現提供支持,也可以滿足高校老師現場教學的需求。
二、NMReady 60高分辨臺式核磁——技術參數
三、NMReady 60高分辨臺式核磁——應用領域
1、NMReady 60在有機化合物中的應用
有機合成是一門創造性的科學,是利用有機化學反應將易得的或簡單的有機化合物原料制備成較復雜的有機化合物的研究過程。通過艱辛而又充滿成就感的有機合成工作可以人工制備天然化合物,更可以創造出大量非天然的具特殊性能的為人類美好生活和健康生存所需要的各類化合物。
在化學反應的各個階段使用各種分析技術可以為反應的過程提供有用的信息,從而可以對反應進行優化。核磁共振的技術可以提供關于分子的結構信息,已經廣泛的應用于有機合成中的簡單、快速的過程檢測。
(1)、NMReady 60鑒定化合物結構
用NMReady 60檢測 Ibuprofen圖譜(圖1-1)及檢測該化合物NMReady 60的參數設置(表1-1)
表1-1
Acetylsalicylic acid圖譜(圖1-2)及檢測該化合物NMReady 60的參數設置(表1-2)
表1-2
1.2 NMReady 60監測化合物反應過程
核磁共振儀現已成為有機化學中新型化合物結構鑒定中的的工具,另外在其它學科中也日益得到廣泛的應用,如生物技術、材料化學、分析化學、物理化學等。
核磁共振峰的化學位移反映了共振核的不同化學環境。當一種共振核在兩種不同狀態之間快速交換時,共振峰的位置是這兩種狀態化學位移的權重平均值。共振峰的半高寬Dw與核在該狀態下平均壽命t有直接關系。因此,峰的化學位移、峰位置的變化、峰形狀的改變等均為物質的化學反應過程提供了重要信息。本實驗是利用核磁共振譜圖給出的特定信息來測定羥醛縮合反應中物質的物理常數。
用NMReady 60監測水楊酸乙酰化反應(圖1-3)及監測該反應NMReady 60的氫譜圖(圖1-4)
NMReady 60在聚合物中的應用與傳統核磁儀的比較
垃圾袋,汽車輪胎,連褲襪,,不沾鍋,保麗龍,氨綸,發膠,眼鏡的鏡片等這些不為人知的聚合物其實無處不在!很難相信,直到二戰出現合成橡膠等,有關聚合物方面的研究才算真正開始。
各類聚合物的基本性質可通過一些因素(例如:化學成分,結構,結構規整度)來改變。因此,毫無疑問,為使相同的聚合物具有相同的特性或性能,這些因素必須經過 QA / QC。為確定平均分子量和分散性指數(PDI),大部分分析方法都比較耗時(如質譜(MS)),凝膠滲透色譜法/尺寸排阻色譜法(GPC / SEC),固有的特性粘度(IV),熔融流變性和熔體流動指數(MFI)等也曾被使用過。
目前,核磁共振在表征聚合物特性/性能方面被確認為具有的效果。因為在單次實驗中,您可以通過觀察反應完整性與均勻性(即未反應的單體在進行核磁共振時譜線特征明顯很容易被發現):
1.通過預先定義的積分區域量化分子結構的相對組成。
2.量化異構體的相對百分比(例如:支鏈與直鏈)。
3.觀察立體異構體是否存在,并確定聚合物的立構規整度。
4.確定分子量(Mw),分子數(Mn)和分散性指數(PDI)。
多年來傳統核磁共振技術一直用于聚合物的表征。如果從可用性和時耗情況來看代價還是蠻大的。考慮到利用NMR表征聚合物往往是依靠峰寬或者是峰面積并且分辨率方面也不是問題,所以我們關注的是能否利用60 MHz的高分辨率臺式核磁共振波譜儀來獲得可靠的實驗結果,一旦可行將大大節約研究成本。
因此,我們收集并比較了聚合物樣品在NMReady 60和高電場(本次研究采用400 MHz)中所獲取的數據。我們使用三個樣品:聚苯乙烯-聚丁二烯(PS-PB)和兩個不同的聚苯乙烯-聚異戊二烯(PS-PI),它們當中聚苯乙烯的含量不同。
該聚合物的相關構成可以通過以下方式確定:(i)規范化,(ii)關聯芳香區(即苯乙烯成分)和烯烴區(即丁二烯或異戊二烯成分)的整體性。通過統計樣品的數據結果進行表征確認。
類似地,該烯烴組分的內部/終端異構體可以通過比較5-6 ppm范圍內的相對比例進行定量。盡管在烯烴內部/末端的組合物成分差別很明顯,但是仍然高度匹配。
實驗結果與如下所示兩個不同的PS-PI樣本一致:
與在400 MHz光譜儀上獲得的數據相比,很明顯的是,雖然化學位移為60 MHz 的分辨率沒有高電場的好,但是峰面積共振問題被解決了(表2-5)。
NMReady 60用于橄欖油摻假分析
3.1使用高分辨臺式核磁儀檢測橄欖油
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,就在于其的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途,因此得到大家的青睞。在經濟利益的驅使下,一些黑心企業生產出售一些不合格產品,市面上的偽劣產品仍然存在。如何選擇合格的產品就成了人們關注的焦點。盡管國際橄欖油理事會和USDA這些監察機構做出了很多的努力,橄欖油摻假現象沒有得到改善。用更劣質的油來冒充真正的特級初榨橄欖油(EVOO),或者直接在橄欖油中摻入有毒的化學品,危害人們健康。+
常規檢測方法主要通過檢測橄欖油中固有物質或者摻入物質的理化指標來鑒別是否摻假,這些方法非常費時,需要額外的樣品處理以及數據分析。核磁共振(NMR)是一種基于原子核磁性的波譜技術。與其他傳統檢測方法相比,NMR技術具有操作簡單快速、測量精確和重復性高等優點,在油脂的分析研究中越來越受青睞。氫譜優勢在于數據分析簡單。食用油主要由帶有脂肪酸鏈的甘油三酯組成(圖3-1)。每一種橄欖油都具有可測的脂肪酸含量(表3-1)。
表3-1
EVOO比大豆油等其它食用油更低的聚不飽和脂肪酸。EVOO與摻假大豆油相比,純的EVOO的氫譜具有更弱的雙烯丙基共振峰。
3.2 實驗
市場上購買的大豆油和摻假的EVOO,分別在氘帶氯仿中配制0.5 M儲存溶液。每一種油都加0.5 ml儲存液到5 mm標準核磁管中。EVOO樣品分別參5%,10%,20%,25%,30%,35%,40%,45%,50%,60%的大豆油。每個樣品的1H 譜圖測三次,每次掃描八次,其他參數為:12 ppm帶寬,4 k數據點,延遲5 s以及0.1 Hz 切趾。原始數據從NMReady 60導出,在MNova軟件中對預先定義的區域進行基線校正,校準以及積分。
3.3 結果
圖3-2顯示純的橄欖油典型的氫譜圖,積分區域定義為:
1) alkene (δ:4.92—5.67 ppm)
2) glyceride—CH2—(δ:3.82—4.50 ppm)
3) bis—allylic (δ:2.50—3.05 ppm)
4) allylic/alpha—C (δ:1.75—2.50 ppm)
5) alkyl (δ:0.46—1.75 ppm)
與脂肪酸的組成差異一樣(C 18:3和C 18:2),兩種食用油的bis-allylic共振有一個顯著的差異。通過計算bis-allylic這個區域的相對積分值就能得到大豆油摻假的比例。圖3-3中顯示bis-allylic區域隨著大豆油比例的增加發生一個明顯的變化。
對于每一個比例的譜圖,bis-allylic質子和總積分的比例用于計算樣品中bis-allylic的百分含量,因此可以得到橄欖油摻假的程度。bis-allylic和總積分的比例對應的橄欖油摻假量可以做一條標準曲線,圖3-4顯示NMReady 60得到的數據在摻假范圍內具有非常好的線性關系。
.4 結論
表明NMReady 60能快速測定橄欖油摻假大豆油中的含量。核磁共振儀測試法盡管不是常用的方法,但它是一個非常好的方法:樣品處理簡單,數據采集和處理快速。一旦標準曲線建好,摻假量在幾分鐘內就可以計算得到。
NMReady 60鑒別食物真實性與DNA方法比較
4.1使用高分辨臺式核磁共振波譜儀進行食物真實性鑒別
高分辨臺式核磁共振波譜儀NMReady 60的應用廣泛,這款操作簡易快速的分析儀器現已可用來進行肉類的鑒別。同時NMReady 60系統可以被用來區別不同油類并提供調和油中的定量信息。NMR甘油三酯譜線包含可鑒別肉類方面的有用信息。
選擇NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀作為檢測工具的優勢(表4-1)。
表4-1
NMReady 60在高等實驗教學中的優勢
核磁共振(NMR)是一種強大的技術,可提供官能團、分子鏈和分子中原子核的化學環境等的結構信息。從NMR波譜中得到的信息既可用于定量也可用于定性。
核磁共振理論的基礎教學已經應用于本科化學教學課程中,因為它是一個在工業與學術研究中廣泛使用重要的分析技術。
NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀不但繼承了傳統核磁的分析技術,在分辨率、靈敏度、便攜度以及檢測成本、檢測時間等重要方面都做了極大程度的改善。這些改善完善了本科生對核磁共振技術的認識,擺脫了只能從書本上去認識核磁共振的狹隘模式,NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀賦予了學生更多的實踐操作機會,同時也為老師的教學提供了便捷。
NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀應用于實驗教學的優勢:
便捷—NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀不僅看上去精致小巧,從自身重量來看,24 kg對于一個成年人來說隨便移動并不費事,你可以按照自己的需要把它移動到實驗臺、通風櫥甚至是教學的課堂上。操作簡單—NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀用戶界面為內置觸摸顯示屏,能輕松地獲得數據并直接通過 NMReady 60進行數據處理,對于剛接觸核磁共振技術的本科生而言, NMReady 60無論是從學術研究的精準嚴謹角度,還是從操作界面的簡便友好角度,都是之選。
維護簡單—NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀無需昂貴的液氮冷凍劑,也不需要每周進行檢修,運行時僅需非常低的電力消耗,另外NMReady 60還能通過遠程控制進行系統的升級,無需另外下載更新包圖譜精準,易于分析—NMReady 60高分辨臺式核磁共振波譜儀不但測樣迅速而且圖譜清晰明了易于分析。一般根據化學位移鑒定基團;由耦合分裂峰數、耦合常數確定基團聯結關系;根據各1H峰積分面積確定出各基團質子比,這些在 NMReady 60 譜圖上都有所反映。
四、NMReady 60高分辨臺式核磁——客戶評價