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該夾心凝膠軟糖生產設備是軟糖澆注設備,集機、電、氣于一體,采用伺服控制,結構緊湊,自動化程度高。是生產凝膠,卡拉膠、明膠立體和半立體硬糖、軟糖的設備。
一 軟糖澆注生產線結構圖:
該生產線是軟糖澆注設備,集機、電、氣于一體,采用伺服控制,結構緊湊,自動化程度高。是生產卡拉膠、明膠立體和半立體硬糖、軟糖的設備。
二 軟糖生產線特點
1 全自動PLC控制凝膠軟糖(果膠、明膠)澆注成型生產線是目前*的凝膠軟糖澆注成型(金屬模)生產設備。該機集機、電、氣控制于一體,結構合理緊湊,自動化程度高;生產效率高,根據不同的選型配置能生產單色、雙味雙色雙層等明膠軟糖。
2 該機用于連續生產各種形狀膠體軟糖(明膠軟糖)設備。它是一種生產膠體糖果的理想設備。衛生結構設計,在線完成香精色素,酸液的定量加注混合。自動化生產能生產出質量穩定,能節省人力和占用空間從而降低生產成本。
3 整條生產線按GMP標準制造,管道化生產過程,人為因素少,產品質量穩定,符合食品GMP衛生要求。
三 設備生產的樣品展示:
四 軟糖生產線優勢:
1 香精色素混合系統采用美國LMI MILTON定量泵和動態混合器,混合后的糖漿顏色均勻。色素和香精的量大小任意可調。
2 澆注頭經改良,澆注定量準確,沖桿更換及操作簡單方便,單獨可調,沖桿的沖程(糖粒重量)可在線調整。
3 保溫料斗電加熱控制,溫控儀PID梯形控溫準確,可設定。
4 冷卻隧道經改良,整個制冷機組裝在冷柜里,統一高度,隧道長度加長,外形美觀制冷效果比圖示效果好,控溫更準確。本冷柜配置除霜裝置。
5 脫模機構為我公司創新鏈結構,并配置轉動毛刷,脫模效果理想。
6 本軟糖澆注機冷卻輸送帶采用PVC帶,該PVC帶使用時間長,外形美觀,易清潔和養護。網帶底部采用導軌機構,輸送帶不會變形。可以根據客戶的場地需求定非標準機器
五 生產組成部分:
1 夾層鍋:
此設備為夾層鍋,用于原材料(葡萄糖、砂糖、水)的溶化、熬煮。采用電加熱,受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,可提高產品質量、縮短時間、改善勞動條件。
2 模具:
客戶可以提出自己的設計構想,由我們完成模具圖紙。在機器運作的過程中,只需要更換不同的模具,就可以生產出來不同形狀的糖果。
3 軟糖澆注機:
該機器由澆注頭,模具,冷柜三部分組成。一個澆注頭標準配置雙料斗,客戶只需要更換分配板和噴嘴就可以生產出來,夾心軟糖,雙色軟糖。該機器由plc系統控制,溫度、澆注速度等參數的設置、顯示都可以在觸摸屏上控制。同時采用變頻調速控制糖液的準確流量,使糖膏質量穩定。
六 軟糖生產線可選功能:
1:自動稱量混合溶糖系統:
全自動PLC編程控制原輔料的稱量,混合和預煮系統。制好的糖漿料可在線輸送到一條或多條生產線使用。該系統是連續化生產的設備,適合用于糖果和飲料的自動化生產。
砂糖、葡萄糖和其他的輔料通過電子稱量,自動混合,溶化,液態的輔料通過PLC控制系統與之相連,稱量并泵入混合罐內。配方可預先編制在PLC中。原輔料攪拌混合、溶化后的漿料泵入暫儲罐供其他設備使用。
2 軟糖熬煮機:
真空連續熬煮機是果膠,明膠,瓊脂,卡拉膠以及各種變性淀粉為原材料熬制凝膠軟糖的熬煮機。該機具有快速預熱系統以及真空室來控制糖的濃度,每一批糖漿的質量,食品接觸部采用不銹鋼材料制成, 與澆注生產線配套使用時理想的真空熬糖設備
3:噴油機:
該機器可以在軟糖烘干之前或者之后,在糖果表面裹上一層油,使糖果表面更加光亮。達到客戶生產不同樣式糖果的需求。該機連續工作,產量可以達到500kg-1000kg每小時。
4:裹糖機:
該機器可以在軟糖烘干之前或者之后,在糖果表面裹上糖霜。達到客戶生產不同樣式糖果的需求。該機連續工作,產量可以達到500kg-1000kg每小時。
5 :軟糖自疊盤和推車:
在軟糖成型之后,把軟糖放到自疊盤中,一層一層的疊起來,然后通過推車,把盛滿糖果的自疊盤推入烘房中進行干燥。
七 軟糖生產線型號選擇
生產線一:全自動軟糖生產線
該軟糖澆注生產線是根據客戶的試驗機內試產需求,定制的一款通用型糖果澆注機。適用范圍廣,可選配多款熬煮設備之后,生產多類型的糖果。
型號: | 150型 | 300型 |
產量 | 150kg/h | 300kg/h |
糖重: | 2-8g | 2-8g |
澆注速度: | 20-25n/min | 20-25n/min |
工作環境要求: | 溫度:20-25℃ | 溫度:20-25℃ |
整機功率: | 18kw/380V | 18kw/380V |
整線長度: | 18m | 20m |
整機重量: | 3000kg | 3500kg |
生產線二:全自動軟糖生產線
軟糖澆注機生產線是一條全自動糖果生產線,產量可以達到450kg/h。該設備在集中自動控制的前提下,減少人工控制,使得人工成本降低。該套生產線中的澆注機可采用長條模具,在不增加成本的條件下, 使得生產效率進一步的提高。
型號: | 150型 | 300型 |
產量 | 150kg/h | 300kg/h |
糖重: | 2-8g | 2-8g |
澆注速度: | 20-25n/min | 20-25n/min |
工作環境要求: | 溫度:20-25℃ | 溫度:20-25℃ |
整機功率: | 18kw/380V | 18kw/380V |
整線長度: | 18m | 20m |
整機重量: | 3000kg | 3500kg |
八 本公司生產車間和設備現場展示